Nous fabriquons chocolats, caramels, sablés diamants, financiers ou pâtes de fruits pour satisfaire vos clients et répondre aux besoins de votre établissement

Sucré

Véritable recette maison, la recette du caramel de Nicette est restée inchangée depuis 1935. 
Sa tendresse et son fondant ne vous laisseront pas indifférents. 

Pour satisfaire toutes vos envies, le caramel est décliné en différentes saveurs : nature, pétales de rose, noix du Périgord et café.

Caramels

Caramel - nature

Caramel - café

Caramel - pétales de rose

Caramel - noix du Périgord

La pâte de fruits est la confiserie indémodable par excellence. Riche en fruits et en goût, elle est parfaite pour une pause-café ou pour une petite pause gourmande. 

Elle est composée de 70% de fruits et disponible en assortiment sous différentes saveurs : mûre, framboise, abricot et orange

Pâtes de fruits carrées

Pâtes de fruits - Carrées - framboise 

Pâtes de fruits - Carrées - mûre sauvage 

Pâtes de fruits - Carrées - abricot

Pâtes de fruits - Carrées - orange

Ce calirond aux couleurs vives et à la saveur unique est un doux mélange d’amandes et de fruits confits. 

Quatre couleurs de glaçage sont disponibles en assortiment : orange, rose, jaune et blanc 

Calironds fruités

Calirond - citron

Calirond - orange

Calirond - nature

Calirond - framboise

La pomme d’amour est une délicieuse pâte de fruits au chocolat. Ces gourmandises aux couleurs vives évoquent les différentes couleurs des pommes.
Disponible en assortiment sous différents enrobages : citron, framboise, pomme, orange.

Pomme d'Amour

Pomme d'amour - pomme

Pomme d'amour - citron

Pomme d'amour - framboise

Pomme d'amour - orange

Un nougat tout en douceur aux notes miellées, agrémenté de morceaux d’amandes et de pistaches. A déguster tout au long de la journée, pour un petit craquage en douceur. 

Disponible en assortiment sous différentes saveurs : amande, pistache, cassis et orange.

Nougat tendre

Nougat - cassis

Nougat - amande

Nougat - pistache

Nougat - orange

Ses courbes généreuses sont délicatement entourées de cristaux de sucre, lui donnant un côté gourmand et réconfortant.

Que le sablé soit à la vanille, à la pistache, au praliné noisette ou encore aux pépites de chocolat, une chose est sûre, ce sablé ne vous laissera pas indifférent ! 

Sablé « Diamant »

Sablé diamant - vanille fleur de sel

Sablé diamant - pistache

Sablé diamant - praliné de noisette

Sablé diamant - pépites de chocolat

Retour en enfance garanti grâce à cette  madeleine gourmande, dense et moelleuse. 

Devenue la gourmandise incontournable du goûter et du petit-déjeuner, elle ravira les papilles des petits comme des grands. 

Mini Madeleine

Madeleine

Le lingot céréales est le petit dernier a avoir rejoint cette famille de douceurs sucrées. Avec son miel, ses flocons d’avoine et ses cramberries, 
ce lingot devient le parfait allié pour un craquage d’après-midi sans culpabilité. 

Lingot Céréales

Lingot céréales

Ce rocher coco, dense et tendre, est l’allié parfait pour une sensation de retour en vacances. Avec ses notes de coco, il ravira votre palais en un claquement de doigts. 

Rocher coco

Moelleux et savoureux, le financier saura ravir les papilles des plus gourmands. Inspiré de la recette traditionnelle, le financier met en avant les délicates saveurs de l’amande. 

Que le financier soit à la pistache, à l’amande mais encore à la noisette, il est fabriqué dans la plus pure tradition artisanale pour préserver sa saveur et sa consistance unique.

Financier

Financier - amande

Financier - noisette

Financier - pistache

Le moelleux au chocolat est la quintessence même du bonheur. Son côté réconfortant nous plonge immédiatement dans des souvenirs d’enfance.

Mini Moelleux

Moelleux - chocolat

Carrés de chocolat gourmands en assortiment, agrémentés de différents toppings ; éclats de fèves de cacao, raisins secs, noisettes, cramberry, graines de pavot, graines de sésame. 
La douceur parfaite pour accompagner votre café. 

Crok Télé

Crok tv - noir pavot

Crok tv - noir éclat de cacao

Crok tv - noir cramberry

Crok tv - lait éclat de cacao 

Crok tv - noir sésame

Crok tv - raisin de Corinthe

Crok tv - lait noisette d'Italie

Crok tv - amandes d'Espagne

Le chocolat praliné est craquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur grâce au praliné. 
Véritable praliné à l’ancienne, ce chocolat ne vous laissera pas indifférent. 

Pralinés carrés

Chocolat praliné lait

Chocolat praliné noir

Petit plaisir d’après-midi, autour d’un café ou d’un thé, la truffe au chocolat, onctueuse et fondante ravira vos papilles. 

Truffe

Truffe chocolat 

Notre ourson guimauve allie le croquant du chocolat et la tendresse de la guimauve. Cette gourmandise fait chavirer, tant le coeur des adultes que celui des enfants. 

Ourson guimauve

Pâtes de fruits rondes

Pâtes de fruits - Rondes - abricot

Pâtes de fruits - Rondes - poire

Pâtes de fruits - Rondes - mandarine

Pâtes de fruits - Rondes - fraise

Pâtes de fruits - Rondes - framboise

Petite douceur d’après-midi, autour d’un café ou d’un thé, la boule coco fondante et croustillante vous fera voyager sur les îles. 

Boule cristal noix de coco

Boule cristal - noix de coco

Petite douceur d’après-midi, autour d’un café ou d’un thé, la boule café fondante et croustillante saura satisfaire vos papilles.

Boule cristal café

Boule cristal - café

Petit plaisir d’après-midi, ces amandes enrobées ne vous laisseront pas indifférents. 

Amandes enrobées crème de nougat

Petit plaisir d’après-midi, ces noisettes ne vous laisseront pas indifférents. 

Noisettes lait or et noires brillantes

Petit plaisir d’après-midi, ces coeurs de céréales croustillants ne vous laisseront pas indifférents. 

Coeurs de céréales croustillants nacrés rouge

Petit plaisir d’après-midi, ces amandes croustillantes ne vous laisseront pas indifférents. 

Amandes enrobées au sucre de canne et vanille

Petit plaisir d’après-midi, ces céréales croustillantes ne vous laisseront pas indifférents. 

Céréales enrobées au caramel et chocolat

Grâce à son miel, ses flocons d’avoine et ses cramberries, ce carré céréales devient le parfait allié pour un craquage d’après-midi sans culpabilité. 

Carré céréales

Parce que l’apéritif est un moment privilégié et convivial, nous avons pensé et créé une gamme apéritive composée de sablés salés et de délices à tartiner. 

Salé

Parce que les sablés consolident notre ADN, la maison Les Nicettes a souhaité se moderniser en proposant une gamme salée. 

Le sablé salé est entouré de graines de pavot, créant une alchimie parfaite avec le parmesan et les olives.
Ces différentes saveurs vous feront succomber à la tentation. 

Nos douceurs